image source: twitter.com/MissUniverse
Selain mengejar impiannya, Demi-Leigh juga tak mau mengesampingkan soal pendidikan. Wanita kelahiran 28 Juni 1995 yang merupakan Miss South Africa 2017 ini adalah seorang Sarjana Bisnis Manajemen dari North West Univesity di Afrika Selatan.