SIGN IN
SIGN UP
Press Esc to close
Press Esc to close
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Berbekal Bahan Baku Limbah Pertanian, Anak Bangsa Ciptakan Formula Pembuatan Kecap

Rabu, 26 September 2018 16:00 by dian97 | 1389 hits
Berbekal Bahan Baku Limbah Pertanian, Anak Bangsa Ciptakan Formula Pembuatan Kecap
Image source : Kompas.com

DREAMERS.ID - Anak bangsa kembali menciptakan inovasi terbaru mengenai cara membuat kecap. Inovasi ini dikenalkan oleh Yahyan Sahi dan Niva Isa, siswa SMA Negeri 1 Telaga, Kabupaten Gorontalo. Yahyan Sahi dan NIva Isa, merupakan anak panti asuhan semenjak sekolah dasar hingga saat ini.

Mereka menggunakan batang dan rambut jagung yang merupkan limbah pertanian untuk membuat kecap. Tentunya mereka tidak langsung berhasil dalam proses pembuatan kecap ini. Keduanya sering kali mengalami kegagalan, namun dengan bimbingan Suartin Makrun, guru pembinanya yang setia membimbingnya, akhirnya mereka mampu mengatasi masalah dan kendalanya.

“Kami berharap ada dukungan untuk mengembangkan produk yang lebih baik lagi,” kata Yayan dan Niva setelah melaporkan prestasinya kepada Wakil Gubernur Gorontalo, Idris Rahim, Selasa (25/9/2018) mengutip kompas.com.

Atas penemuannya ini Yahyan dan Niva berhasil mendapatkan juara kedua nasional dalam lomba Parade Cinta Tanah Air (PCTA) tahun 2018 yang diselenggarakan oleh Kementerian Pertahanan Republik Indonesia.

Atas Prestasi ini Pemerintah Gorontalo juga berencana akan memfasilitasi pengembahangan kecap batang dan rambut jagung ini,

Dengan sigap Idris Rahim langsung mencatat berbagai peralatan dan bahan yang dibutuhkan untuk memproduksi kecap ini.

“Harus ada kelanjutan, jangan berhenti sampai di perlombaan saja. Kecap ini harus diproduksi dalam jumlah yang banyak dengan melibatkan usaha mikro, kecil, dan menengah,” kata Idris Rahim.,

Selain itu juga Pemerintah Gorontalo akan mengupayakan pemberian beasiswa hingga jenjang pendidikan tinggi.

(fdc)

  • HOT !
    Lindu atau gempa berkekuatan di atas 6 Skala Richter umumnya mengakibatkan kerusakan bahkan tsunami di Indonesia. Namun ada fenomena tak biasa yang mengguncang lepas pantai Fiji pada Senin (19/11) hari ini waktu setempat....
  • HOT !
    Warga kampung Narogong, tepatnya di RT 10/03 Desa Kembang Kuning, Kecamatan Klapanunggal, Kabupaten Bogor pada hari Minggu (18/11) kemarin dihebohkan dengan temuan mayat dalam sebuah drum....
  • HOT !
    Penting namun kerap disepelekan dan sebenarnya adalah pelanggaran, bermain gadget seperti handphone dan sejenisnya ketika berkendara dapat membahayakan diri sendiri dan orang lain. Tak lain alasannya karena dapat memecah konsentrasi, dan hal ini dianggap lumrah di Indonesia....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : NWicahya
Cast : Song Hyesun (OC) , Jae Hyun NCT , Kai EXO.

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)